|
|
| Главная | Каталог оборудования | Теория и практика | Процес перегонки | Методы очистки | Полезная информация | Рецепты | Оформить заказ | Контакты | Доставка | Гостевая книга |
МЕТОДЫ ОЧИСТКИ САМОГОНА |
Существуют различные способы очистки самогона, которые применяют для определенного вида примесей. Чаще всего используют древесный уголь и марганцовку.
Уже готовый продукт очищают марганцовкой. На 3-литровую банку бросают 2-3 грамма порошка марганцовки. Ждать пока выпадет осадок, не менее суток. Продукт аккуратно слить.
- Добавить в готовый продукт
измельченный активированный уголь (продается в аптеках) из расчета 5
таблеток на 1 литр продукта. Настоять в течении 2 суток. Либо просто
пропустить через угольный фильтр «Барьер».
- Перед повторной ректификацией полученного спирта-сырца применяется дорогостоящий, но весьма эффективный способ биологической очистки - коагуляция. В полученный после первой перегонки спирт-сырец, представляюший собой спирт невысокого качества с крепостью не более 70 об.%, вливают свежее молоко или добавляют яичный белок. Смесь немедленно сворачивается и осадок постепенно опускается на дно сосуда вместе с нежелательными сивушными примесями.
Последующая возгонка дает кристальной чистоты продукт.
